Para compartir

Alcachofas salteadas con habitas baby, virutas de ibérico y gambones

15,00 €

Buñuelos de bacalao

18,00 €

Calamares a la andaluza

12,00 €

Cazón en adobo y mahonesa de lima

12,00 €

Chipirones con cebolla caramelizada y mahonesa de su tinta

18,00 €

Crema de marisco

12,00 €

Croquetitas de jamón

13,50 €

Ensaladilla rusa

12,00 €

Filetitos de anchoa del cantábrico

19,50 €

Jamón ibérico de bellota con pan tostado y tomate

22,00 €

Lomo de sardina ahumada de Barbate

3,00 €/ud

Migas manchegas con huevos de corral

12,00 €

Oreja a la plancha con salsa brava

10,00 €

Pulpo a la parrilla con revolconas

20,50 €

Salmorejo con jamón de bellota

12,00 €

Tabla de quesos

12,00 €

Tartar de atún rojo con yema de huevo

20,00 €

Tataki de atún

21,50 €

Tortilla vaga de alcachofas

16,00 €

Tortilla vaga con morcilla y piparras

16,00€

Tataki de atún

21,50 €

Migas manchegas con huevos de corral

12,00 €

Crema de marisco

12,00 €

Tortilla vaga con morcilla y piparras

16,00€

Tortilla vaga de alcachofas

16,00 €

Alcachofas salteadas con habitas baby, virutas de ibérico y gambones

15,00 €

Salmorejo con jamón de bellota

12,00 €

Ensaladilla rusa

12,00 €

Tabla de quesos

12,00 €

Jamón ibérico de bellota con pan tostado y tomate

22,00 €

Croquetitas de jamón

13,50 €

Chipirones con cebolla caramelizada y mahonesa de su tinta

18,00 €

Tartar de atún rojo con yema de huevo

20,00 €

Lomo de sardina ahumada de Barbate

3,00 €/ud

Buñuelos de bacalao

18,00 €

Filetitos de anchoa del cantábrico

19,50 €

Pulpo a la parrilla con revolconas

20,50 €

Calamares a la andaluza

12,00 €

Cazón en adobo y mahonesa de lima

12,00 €

Oreja a la plancha con salsa brava

10,00 €

Ensaladas

Ensalada de rúcula y pollo

12,00€

Ensalada de queso con nueces, bacon y cebolla frita con aliño de miel y mostaza

12,00 €

Ensalada Las Nieves

12,00 €

Ensalada de salmón con tomate, pimientos asados y cebolla

14,00 €

Ensalada de tomate, ventresca, cebolletas y campo real

14,00 €

Ensalada de rúcula y pollo

12,00€

Ensalada de queso con nueces, bacon y cebolla frita con aliño de miel y mostaza

12,00 €

Ensalada Las Nieves

12,00 €

Ensalada de salmón con tomate, pimientos asados y cebolla

14,00 €

Ensalada de tomate, ventresca, cebolletas y campo real

14,00 €

Pescados

Rodaballo con salteado de hinojo y almendras

22,00€

Merluza a la vasca

21,00 €

Bacalao con pisto manchego

19,00 €

Sepia a la plancha

18,00 €

Rodaballo con salteado de hinojo y almendras

22,00€

Merluza a la vasca

21,00 €

Bacalao con pisto manchego

19,00 €

Sepia a la plancha

18,00 €

Carnes

Entrecot de ternera a la parrilla

18,50 €

Perdiz en escabeche

20,00 €

Chuletón de ternera a la parrilla (500gr.)

21,00 €

Rabo de toro

18,00 €

Chuletitas de cordero a la parrilla

18,50 €

Cuchifrito crujiente

19,00€

Entrecot de vaca madura 500gr

39,00€

Solomillo de ternera a la parrilla

19,50 €

Lomo de venao especiado a la parrilla

21,50 €

Hamburguesa de vaca con bacon, queso de vaca gallego y cebolla a la parrilla

16,00 €

Entrecot de ternera a la parrilla

18,50 €

Perdiz en escabeche

20,00 €

Chuletón de ternera a la parrilla (500gr.)

21,00 €

Rabo de toro

18,00 €

Chuletitas de cordero a la parrilla

18,50 €

Cuchifrito crujiente

19,00€

Entrecot de vaca madura 500gr

39,00€

Solomillo de ternera a la parrilla

19,50 €

Lomo de venao especiado a la parrilla

21,50 €

Hamburguesa de vaca con bacon, queso de vaca gallego y cebolla a la parrilla

16,00 €

Por encargo

Cordero asado

22,00 €

Cochinillo / Por persona

20,00 €

Apto para menores de 12 años

Cocido de niño

13,00 €

Cocido completo / Pan, postre, agua y vino – No incluye otras bebidas

25,00 €

Disponible todos los viernes

Entrecot de vaca madura 500 gr

39,00€

Entraña de ternera

14,50€

Hamburguesa de ternera

16,00€

Gallos

12,00€

Rodaballo

19,00€

Parrilla de verduras a la brasa con romescu

14,00 €

Sepia al ajo perejil

18,00 €

Sardinas a la brasa (5 unidades por ración)

12,00 €

Brocheta moruna de ibérico

14,00 €

Chuletitas de cordero

18,50 €

Duo de secreto y presa

19,00 €

Solomillo de ternera

19,50 €

Pollo al curry

12,00 €

Postres

Ponche toledano

6,00€

Tarta de queso cremoso

5,00€

Vasito de tiramisú de limón

6,00 €

Crema de arroz con leche y helado de caramelo

5,00 €

Torrija templada con helado de vainilla

6,00 €

Coulant de toffee con helado de nata

6,00 €

Sorbete de limón/caramelo

5,00 €

Ponche toledano

6,00€

Tarta de queso cremoso

5,00€

Vasito de tiramisú de limón

6,00 €

Crema de arroz con leche y helado de caramelo

5,00 €

Torrija templada con helado de vainilla

6,00 €

Coulant de toffee con helado de nata

6,00 €

Sorbete de limón/caramelo

5,00 €

¡Qué aproveche en Finca Las Nieves!

Solicitar reserva